sasemi chicken sweet sour sauce, Lanna table sauce

Pollo Crujiente De Sésamo

Cocinar con nuestra salsa de chile dulce servido sobre arroz o fideos. Es perfecto para cenar mejor que para llevar.

Para 6 porciones

Carne
  • 4 Pechuga de pollo cortada en cubos

Para Marinar Carne

  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 cucharaditas Azúcar azúcar

Para Echar en la harina mezclada

  • 6 cucharadas Harina para todo uso
  • 3 cucharadas Maicena
  • 1/2 cucharadita Pimienta
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de semillas de sashimi (en la parte superior después de cocidas)
    Para cocinar
    • 1 cucharada aceite de semilla de sésamo
    • Aceite vegetal
    Instrucciones
    • Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños.
    • Marinar el pollo durante 1-2 horas y luego escurrir el pollo.
    • Agregue aceite vegetal a una sartén poco profunda a fuego medio.
    • agregue el pollo a la mezcla de harina, agite suavemente para cubrir y luego mezcle en su sartén hasta que esté dorado. Escurrir sobre toallas de papel.
    • Poner nuestra salsa a fuego medio de aceite vegetal.
    • Llevar a ebullición y luego cocine a fuego lento hasta que la salsa comience a espesar.
    • poner el pollo para echar en la salsa.
    • Espolvorea con semillas de sésamo, acompaña con algún vegetal de tu preferencia.
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